松柏園ホテルのご婚礼料理

松柏園ホテル
料理といえば松柏園ホテル 自慢の婚礼料理

CUISINE

お客様の声から創られたご婚礼料理

厳選された食材×伝統の技術で、お客様に喜ばれるお料理を提供しつづける松柏園ホテル。洋食メニューにも箸を添え、苦手な食材の変更や個別のアレルギー対応など、きめ細やかな対応力でお二人の大切なゲストをおもてなし致します。

作り立ての温かなお料理を

北九州でNo.1の評価を獲得

結婚式の人気クチコミサイト「ウエディングパーク」のクチコミランキングで、北九州市エリア1位の評価を獲得(2021.4.13現在)。さらに松柏園ホテルの結婚式にご出席されたすべてのゲストにお配りするアンケート結果でも、お料理の満足度は97%(2020年度アンケート集計)と高いご満足をいただいております。

料理評価1位を獲得

時代性 × 普遍性

松柏園のお料理には、最新の調理技術や食材を取り入れた「時代性」に、受け継がれる職人の技「普遍性」を掛け合わせ、老若男女全てのゲストがおいしく召し上がれるよう、創意と工夫が詰め込まれています。

時代性と普遍性で最高のお料理を

創りたてのお料理だけをお届けしたい

フランス料理界で最高栄誉の一つとされる「ディシプル・オーギュスト・エスコフィエ」の称号をもつ戸川シェフが、素材にこだわり、味を極め、温度にまで配慮したお祝いの料理を心を込めてお作りします。

Disciples d'Auguste
Escoffier

自慢のお料理をブライダルフェアで試食

契約牧場から直送されるゲスト満足度の高い“黒毛和牛のステーキ”。そして特製デミグラスソースでスプーンで崩れるほどに柔らかく煮込まれ、口に入れた瞬間濃厚な旨味が広がる“ビーフシチュー”。松柏園ホテル自慢のお料理の数々を、ブライダルフェアで体験してください。

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