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農家ベーコン＆とろとろ半熟玉子のカルボナーラ
パンorライス・サラダ・スープ付
ドイツ農家に古くから伝わる製法で燻製した農家ベーコン。強い旨味と燻製された風味豊かな味わいはチーズとの相性抜群。とろとろの温度玉子と共にお楽しみください。
1,200円（税込）
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ミシマオコゼと冬を彩る5種野菜の“アクアパッツァ”
パンorライス・サラダ・スープ付
アサリなど魚介の旨味がギュッと詰まった濃厚なスープ・ド・ポワソンを”ミシマフグ“とも呼ばれるミシマオコゼと5種の野菜で。真空調理で芯まで染みた味わいを熱々のままお楽しみください。
1,500円（税込）
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ズワイガニと3種キノコのメランジェ トマトソースパスタ
パンorライス・サラダ・スープ付
贅沢に使われたズワイガニと、エリンギなど旬を彩る3種のキノコをトマトソースで。後半は香り高い大葉や松の実を使用した和風ジェノバペーストを加えてお楽しみください。
1,600円（税込）
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牛タンのベルギー風やわらか煮込み“カルボナード・フラマンド”
パンorライス・サラダ・スープ付
牛タンの中でも最もやわらかいタン元をふんだんに使ったベルギーの伝統料理“カルボナード・フラマンド”。トリュフの香り高いマッシュポテトや旬野菜とともにお楽しみください。
1,600円（税込）
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WAGYU 100％バーガー
ポテト付
和牛100％の極上パティの旨味と伝統のビーフシチューソースの組み合わせが絶品！さらに燻製塩を使った農家ベーコンに、フランス料理で使われる10種の素材を使ったレムラードソースのハーモニーをお楽しみください。
1,100円（税込）
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ザ・テラス特製ロコモコ丼
スープ付
野菜ソムリエが全国から取り寄せた厳選野菜に、肉汁の旨味を閉じ込めたハンバーグが絶品！さらにハンバーグソースは赤ワインやフォンドボーを使った本格的な絶品ビーフシチューソース！
1,200円（税込）
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ごろごろ旬野菜の欧風カレー
サラダ付
松柏園ホテルで人気のカレーには5種の旬野菜をトッピング。チキンブイヨンやソテードオニオンのコクと旨味が活きたカレーは風味豊かな欧風カレー。レトルトの販売も行っています。
1,200円（税込）
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魚介とキノコのグラタン 鶏のガランティーヌ
パンorライス・サラダ付
魚介やキノコなどの7種の食材を濃厚でコク深いベシャメルソースでグラタンに。別添えのカレー風味に仕上げた鶏は、グラタンをディップとしてお召し上がりください。
1,300円（税込）
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グランシェフ特製 和牛ビーフシチュー
パンorライス・サラダ・スープ付
フォンドボーやジュードボーを贅沢に使い、和牛をスプーンで切れるほどトロトロに煮詰めた松柏園伝統の和牛ビーフシチュー。仕込みに3日をかけて作られる至極の一品を是非ご賞味ください。
1,800円（税込）
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CHILDREN'S MENU
お子様ランチにはパスタとカレーの2種類をご用意。お子様用の選べるおもちゃもご用意しております。
オープン記念価格各390円（税込）
LUNCH & DRINK SET
お好きなランチに+200円（税込）で下記ドリンクをお選びいただけます
・コーヒー・紅茶・コーラ・ジンジャーエール・オレンジジュース
・アップルジュース・グレープフルーツ・烏龍茶
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CHEF'S LUNCH & DINNER
少し贅沢なランチコースを楽しめる完全予約制の「シェフ's ランチ＆ディナー」
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キャラメルポワール
550円（税込）
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マロンのサンドパイ
550円（税込）
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ガトーショコラ
550円（税込）
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レアチーズブリュレ
550円（税込）
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プロフィットロール
330円（税込）
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本日のアイスorシャーベット
330円（税込）
CAKE & DRINK SET
お好きなドリンク＆お好きなデザートをお選びいただけます
800円（税込）
THE TERRACE | LUNCH & CAFE
伝統のビーフシチューと和牛100％のパティを使った絶品バーガーなど、多彩なランチ＆ドリンクメニュー
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ランチメニュー
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ドリンクメニュー
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パーティープラン
万全の感染拡大防止対策
ザ・テラスはコロナ感染拡大防止対策ガイドラインに則って万全の対策を行っております。
