ランチメニュー｜小倉のランチ＆カフェ

1/24～25は貸切りのためお休みさせていただきます

2月20日（日）は日曜も営業！

2周年の感謝を込めて

ザ・テラスは11月をもちまして、おかげ様で開店2周年を迎えます。
そこで日頃の感謝を込めて、11月は【毎日スタンプ2倍！】
ぜひこの機会にエスコフィエが創る至極のメニューの数々をお気軽にご堪能ください。

SAKURA AFTERNOONTEA

さくらアフタヌーンティー開催！

3月20日Ｍon～4月28日Fri

平日12:00～15:00（LO）

ザ・テラスで大人気のアフタヌーンティー。今回は可愛い和菓子も加わった【桜アフタヌーンティー】！抹茶ケーキや可愛い三色団子、絶品桜ムースなど和も洋も楽しめる贅沢で楽しいスイーツの数々をぜひお楽しみください。

お一人様3,400円（税込）

※2日前までに要予約。2名様より承ります。

LIMITED MENU
筍と桜エビの和風パスタ

サラダ・スープ付

旬の筍を二種類の食感で楽しめるあごだしベースの和風パスタ。香り高い桜エビとともに、春の訪れを感じてください。

1,300円（税込）
赤魚と4種の春野菜のアヒージョ風

パンorライス・サラダ・スープ付

桜の塩漬けや芽キャベツ、菜の花など春を感じる彩り野菜の数々。オーブンで熱々に焼き上げた赤魚をニンニクの香りを抑えたアヒージョ風スキレットでお楽しみください。

1,500円（税込）
鰆と洋風西京焼き

パンorライス・サラダ・スープ付

味噌をベースにクリームチーズや白ワイン、生クリーム等を絶妙な配合でブレンドした特製のフレンチ風味噌が絶品。旬の鰆をしっかりと漬け込み、低温調理で時間をかけて焼き上げました。

1,800円（税込）

THE TERRACE 公式Instagram

ザ・テラスの最新メニューや営業日・イベント等、最新の情報を発信していますので是非チェックしてください。

THE TERRACE @cafe.restaurant_the.terrace

松柏園ホテル @shohakuenhotel

- PREMIUM PASTA
  
  1日10食限定
  
  オマール海老とトリュフの贅沢濃厚パスタ
  
  低温でじっくり火入れしたオマール海老を、濃厚な旨味たっぷりのアメリケーヌソースにトマトと生クリームを合わせたオリジナルの絶品ソースで。仕上げはフランス産の高級生トリュフを贅沢にスライスします。お好みで香り高いオマールオイルでお召し上がりください。
  
  スープ＆ドリンク付
  
  ※ランチパスポート対象外
  
  2,800円（税込）

和牛100％チーズバーガー

ポテト付

和牛100％の極上パティの旨味と伝統のビーフシチューソースの組み合わせが絶品！さらに燻製塩を使った農家ベーコンに、フランス料理で使われる10種の素材を使ったレムラードソースのハーモニーをお楽しみください。

1,100円（税込）
ザ・テラス特製ロコモコ丼

スープ付

野菜ソムリエが全国から取り寄せた厳選野菜に、肉汁の旨味を閉じ込めたハンバーグが絶品！さらにハンバーグソースは赤ワインやフォンドボーを使った本格的な絶品ビーフシチューソース！

1,200円（税込）
ごろごろ旬野菜の欧風カレー

サラダ付

松柏園ホテルで人気のカレーには5種の旬野菜をトッピング。チキンブイヨンやソテードオニオンのコクと旨味が活きたカレーは風味豊かな欧風カレー。レトルトの販売も行っています。

1,200円（税込）
スキレットで食べる和風おろしハンバーグ

ライスorパン・スープ・サラダ付

醤油をベースにフランス料理の出汁となるフォンドボーやジュードボー、そして大根おろしを合わせ、風味豊かに仕上げた和風おろしソースです。

1,200円（税込）
テルエルポークのローストをジンジャーとハチミツのソースで

パンorライス・サラダ・スープ付

白豚の最高峰とも言われ、三元豚であるテルエルポークを贅沢につかい、独特の上品な肉の甘さと柔らかさを活かしてローストしました。ジンジャー＆はちみつの甘辛い特製ソースでお召し上がりください。

1,500円（税込）
"ざぶとん"のステーキ丼　柚子胡椒を添えて

スープ付

希少部位である「ざぶとん」の旨味を低温調理でじっくり引きだし、和風おろしソースでサッパリといただく贅沢なステーキ丼をお楽しみください。

1,500円（税込）
グランシェフ特製　和牛ビーフシチュー

パンorライス・サラダ・スープ付

フォンドボーやジュードボーを贅沢に使い、和牛をスプーンで切れるほどトロトロに煮詰めた松柏園伝統の和牛ビーフシチュー。仕込みに3日をかけて作られる至極の一品を是非ご賞味ください。

1,800円（税込）
CHILDREN'S MENU

お子様ランチにはパスタとカレーの2種類をご用意。お子様用の選べるおもちゃもご用意しております。

各390円（税込）

LUNCH & DRINK SET

お好きなランチに+200円（税込）で下記ドリンクをお選びいただけます

・コーヒー・紅茶・コーラ・ジンジャーエール・オレンジジュース
・アップルジュース・グレープフルーツ・烏龍茶

シェフズランチの一例
ワンランク上の特別なランチ＆ディナー

少し贅沢なランチコースを楽しめる完全予約制の「シェフ's ランチ＆ディナー」

11月30日までスパークリングワイン（ノンアルあり）1杯サービス！
- シェフズランチ　3,000円（税込）
  
  1日限定5組
  
  2名様より受付。前日15：30までに要予約
  
  オードブル／スープ／本日の魚料理or本日の肉料理／アヴァンデザート／本日のデザート／焼きたてパン／コーヒー全7品
- シェフズディナー　7,500円（税込）～
  
  2名様より受付。2日前15：30までに要予約
  
  アミューズグール／オードブル／セカンドオードブル／スープ／本日の魚料理／本日の肉料理／アヴァンデザート／本日のデザート／焼きたてパン／コーヒー全10品
ご予約は

093-511-2228